المكوّنات :- - حليب : 4 اكواب - النشاء : 4 ملاعق كبيرة (مذوّب بالقليل من
الحليب) - ماء الزهر : 3 ملاعق صغيرة - ماء الورد : 3 ملاعق صغيرة - القشدة : علبتين - توست : حسب الرغبة (طري، منزوع الأطراف) - فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش) - لوز : حسب الرغبة (مقشر) - زهر الليمون : حسب الرغبة _______ طريقة العمل :- 1- في قدر على النار، ضعي الحليب، مزيج النشاء، ماء
الورد وماء الزهر. 2- حرّكي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى
تحصلي على مزيج متماسك. 3- صُفي التوست في صينية بايركس ثم اسكبي القطر على
الوجه حتى تتشربها القطع. 4- اسكبي المزيج على التوست ثم ادهني القشدة على
الوجه. 5- زيّني صينية عيش السرايا بالفستق الحلبي، اللوز
وزهر الليمون ثم قدميها.
