الـ"أوميغا 3"
والـ"الزهايمر" .. ما العلاقة بينهما؟
أظهرت دراسة أن الذين لديهم
مستوى أعلى من حمض الدوكوساهكساينويك
(DHA) في
الدم، هم أقل عرضة بنسبة 49% للإصابة بمرض ألزهايمر مقارنة بأولئك الذين لديهم
مستويات أقل.
ووفقا لمعهد أبحاث الأحماض
الدهنية
(FARI)،
اقترحت الدراسة، التي قادها الدكتور أليكس سالا فيلا، ونُشرت في مجلة Nutrients، أن توفير الغذاء
الإضافي من حمض الدوكوساهكساينويك من أوميغا 3، خاصة لأولئك الذين يحملون جين ApoE4 (الذي يضاعف تقريبا قابلية الفرد للإصابة بمرض
ألزهايمر) قد يبطئ من تطور المرض.
ويمكن لمثل هذا التدخل
الغذائي الفعال من حيث التكلفة ومنخفض المخاطر مثل هذا، توفير المليارات من تكاليف
الرعاية الصحية.
وفي هذه الدراسة القائمة على
الملاحظة التي أُجريت ضمن دراسة التعرض من فرامنغهام، بما في ذلك 1490 مشاركا
خاليا من الخرف يبلغ متوسط أعمارهم 65 عاما، فحص الباحثون ارتباط خلايا الدم
الحمراء
(RBC) بحمض
الدوكوساهيكسانويك
(DHA) مع
مرض ألزهايمر (AD)، واختبروا التفاعل
مع الناقل
APOE-ε4.
وكانت مخاطر التعرض للإصابة
بمرض ألزهايمر في أعلى شريحة خُمسية (عندما يتم تقسيم مجموعة من البيانات إلى خمسة
أجزاء متساوية) من حمض الدوكوساهيكسانويك في خلايا الدم الحمراء (Q5 ،> 6.1%) أقل بنسبة 49% مقارنة بأدنى شريحة خُمسية (Q1،
