المكوّنات :-
- الماء : ليتر
- القهوة العربية : ملعقة كبيرة
- بهارات : ملعقة كبيرة (بهارات القصيم)
- الزنجبيل : حسب الرغبة
- هيل : 2 ملعقة صغيرة
_______
طريقة العمل :-
1- ضعي لتر ماء في ركوة وأضيفي إليه جميع المقادير.
2- اتركي القهوة تغلي على النار لمدة 30 دقيقة.
3- قدمي القهوة العربية مع أي نوع من التمر أو
الحلويات.