المكوّنات :-- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)- جبنة إيمانتال : ربع كوب (مبشورة)- البصل : 1 حبة (مبشور)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- مرق خضار : 3 اكواب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة_______طريقة العمل :-1- سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وشوحي لمدة 5 دقائق.2- أضيفي البطاطس والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.3- أضيفي المرق والجبن وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.4- اهرسي الشوربة في الخلاط وأضيفي جوزة الطيب وقدميها ساخنة.
طريقة العمل :-
