دراسة.. البيض هو أفضل إفطار
لمرضى القلب
كشفت دراسة حديثة، أن الذين
يأكلون البيض بانتظام لديهم المزيد من البروتين الدهني A1 في أنظمتهم.
ووجدوا أن وجود جزيئات
البروتين الدهني عالية الكثافة لدى مرض القلب يساعد على منع النوبات القلبية
والسكتات الدماغية.
ولفت الفريق البحثي إلى أن
الذين جعلوا البيض جزءاً من نظامهم الغذائي كان لديهم عدد أقل من الأيضات المرتبطة
بأمراض القلب.
وأظهر بحث جديد أن إضافة
البيض إلى الوجبة الصباحية يمكن أن يساعد على حماية القلب.