طرق الحفاظ على التوابل ومنعها من التسوس
التوابل والبهارات لها أهميتها الكبيرة في طهي الطعام، وتباع بالعادة من العطار على شكل مسحوق أو بشكلها الأصلي، وتضيف التوا ...
أسرار عمل الثومية مثل المطاعم
طبق الثومية من الأطباق المشهورة على السفرة العربية وخاصة حين تقديمها بجانب وصفات الشاورما، والمشاوي، والدجاج المشوي وغير ...
طريقة تنظيف مقابض فرن الغاز
في كل مرة تحتاجين إلى تحضير فنجان من القهوة، أو الشاي، أو إعداد أي من أطباق وجبة الغداء، والفطور، والعشاء، فإنك بالتأكيد ...
طرق سهلة وغير مكلفة لتزيين الكوكيز
يتوفر الكوكيز بأشكال جميلة، وأفكار في تزيينها، وأحجام منوعة، ونكهات متعددة. ومنها ما يحضر في المناسبات والأعياد، مثل كوك ...
المدة اللازمة لشوي الدجاج على الفحم
الدجاج المشوي بالزعتر، والدجاج المشوي بالأعشاب والليمون، والدجاج المشوي بالثوم والليمون، والمزيد من وصفات وتتبيلات الدجا ...
أفضل طرق لتخزين زيت الزيتون للمحافظة عليه
لا يخلو بيت من زيت الزيتون الذي يعدّ أكثر زيوت الطهي استخداماً في العالم، ولكن طريقة تخزين زيت الزيتون والحفاظ عليه أصبح ...